• 南部開講-在地旅行 跟著飲食作家內門尋在地味

    說起內門,很多人可能會立刻想起宋江陣和辦桌,其實內門和高雄燕巢,還有台南左鎮、龍崎一樣都屬於惡地地形。在這樣貧脊的環境當中,為什麼會成為藝陣和總鋪師的故鄉?而飲食作家遇上惡地、遇上傳統文化,又會擦出什麼樣的火花?
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