• 鄭吉輝(2021)。泥岩惡地農塘分佈變遷及影響因子之研究

    在亞洲農業發展史上，農塘呈現出農民古老而巧妙的技術和方法的智慧結晶，體現農業遺產系統中對水因地制宜的管理與應用。台灣西南泥岩惡地聚落居民常因泥岩惡地自然環境之特殊性與泥岩惡地農業發展之艱辛，因地制宜而挖掘成池，造成農塘之遍佈景象，也使得其農塘在地理分佈、地質環境、功能演變以及發展歷史上與平原台地地區農塘存在諸多不同特徵與研究價值。但近年來因受到都市化的...

  • 周子妤(2021)。惡地環境中葛鬱金之營養成分分析

    臺灣農村面臨青壯年外移導致人口老化現象，針對農村人口流失臺灣政府從過去的農村再生、至今的地方創生策略，皆是希望吸引年輕人回流農村，以「均衡城鄉」為目標而進行著；台南左鎮公舘社區正是典型農村老化、處於經濟弱勢情形，另外也具備西南惡地特殊條件的區域。其中惡地土壤鹽鹼性高，又因土壤膠結性及透水度等物理性質，再加上豐枯水期水量差異等等，對於生長的植物而言為複合...
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